お花屋さんの☆想い    ☆季節☆出来事☆
by okada034
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生パスタ
昨日気ままな社長は、”ランチ”しに↓↓↓

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へ行ってきました。

大切な大切な人と・・・

❤・・・気分で(*^。^*)(ヤッター)



コースで頂いたのですが

オードブルもすべて手作り

パスタも手打ち自家製麵を使用し

デザートもオシャレな感じに仕上がっていました。

その中で何が1番美味しかったかって?

もちろん!生パスタを使用した「カルボナーラ」
やや太めで、”もちもち”とした食感のパスタに
コクがある生クリームとなめらかなチーズがコラボしたベースがまざりあい
さらに、ちょこんとのった卵黄をくずしながら食すると
それは、まさに最高のハーモニーを奏でてくれました。

相手❤からも、”うん!めっちゃ美味しい”
とのお言葉を頂けたし・・・

なんか・・・
ひさびさ・・・
しあわせ~
な気分になれました。
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by okada034 | 2011-10-24 18:10
”自業自得”
楽しい木曜日を過ごしたツケか?

今日はいつもに増して”、今で今の注文”がやけに多くありました。

「注文するの忘れてたんです・・・」
講演会場の演台花を、”今すぐ”届けて下さい・・・

これは、けっこう多いのですが・・・
午後になり、本日お通夜の葬儀花の注文が
立て続けに入り、納品先の方向もバラバラ・・・

その上
スタッフが、皆忙しそうにしていたため・・・
気ままな社長が久しぶりに、
作っては配達、作っては配達
の繰り返しをしていました。

昨日は、まるまる1日
お店に顔も出さず、夜遅くまで余暇?
を過ごしたため、
ベストコンデションでも”たいへんだったなぁ~”と
感じる1日を
身体はだるいし、眠いし・・・の状態で
仕事をこなし・・・(けして、愚痴ではありませんヨ)
これこそ”自業自得”だから当然なのですが・・・

まぁ~とにかく今日も1日無事終わり”ホッと”しております。
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by okada034 | 2011-10-14 19:45
バタバタ
今日は忙しない1日でした。

もちろん、当たり前のことで・・・
仕事だけで忙しかった訳ではありませんが(涙)

市場から戻ると
まずは、水揚げ(これはいつものこと)
その後、各所ご請求書を頂いた会社へ
振り込み手続きのため銀行回りをし、(やりくりが大変!)
出たついでにと思い、バイク屋さんへ寄り道し(これが長かったのか?)
再び、お店に戻ると・・・
スタッフから”気ままな社長対応物件”との指令があり(少しは現場の仕事をしろってか!)
お祝い用スタンド花と会場装飾花の商品を作成し(力作が完成しましたよ!!)
ホッと一息つくまでもなく、(いつもは、「息つきしてばかりでしょ」といわないでね)
今度は、おバカな「ビー」の抜糸しに病院へ
めちゃくちゃ混んでて、お店に戻ったのは7時近く・・・
その後、スタッフと明日の打ち合わせをし
解散ととなりました。

何で?
お茶飲みもできないほど、バタバタしていたかって?

それは・・・
明日までに、やらなくてはいけないお仕事と野暮用を
本日すべて、こなしたからです。

何でかって?

もちろん!明日が芝刈りだからです。

遊びでしょ?・・・って言わないでね!

大切な、取引先のお客様とのラウンドなのですから。


まぁ~明日は・・・
久々の昼ゴルフで夜酒飲みコース、
気合十分で臨んできますね。
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by okada034 | 2011-10-12 22:16
バイクが帰って来たものの・・・
気ままな社長が約8年前に購入したバイク
エリミネーター250V
手放すか?
修理するか?
悩んでいます・・・

つい最近まで、従兄弟に貸していたのですが
「返すね!!!」と言われ
手元に戻ったものの・・・

万が一があったら困るので
安全に乗るのには、メンテナンスをしなくてはならず!
メンテナンスにお金をかけても
実際乗る機会は、そうあるわけではなく
(多分・・年に数回程度だろうし・・・)

かといって、
手放すのは、惜しい気もするし・・・

う~んー
どうしよう・・・

フル整備(修理)するのに約8万
売れば約8万から~12万との話し

う~ん^
ホンと・・
どうしよう・・・
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by okada034 | 2011-10-10 21:30
いい天気でしたね
今日の気ままな社長は、半日+αくらい
リフレッシュしにお休みを頂き、
芝刈りに行ってきました。

木々が少しずつ色つきはじめ
空を見上げると、清々しい青空が広がり
暑くも涼しくもない陽気で
お昼には、大好物のビールまで頂き
最高の芝刈り日和でした(^o^)

これでスコアが良ければ・・・
何もかも”最高”なのですがねぇ~
チョットだけストレスがたまったのが・・・


まぁ!でも楽しい日中を過ごしてきました。





お店に戻ったのが3時過ぎ・・・
「今日はどうだったぁ~」と聞こうとしたら
スタッフ全員が慌ただしく動いているではありませんか!
冷蔵庫を覗くと
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棚の下には、色とりどりの花束がぎっしり
棚の上にもアレンジメントが整然と並べられているではありませんか!
話の様子では・・・
明日・明後日と納める注文が、後から後から入り
チョット、バタバタしているのです・・・とのこと

俺も何か作ろうか?と言うと、
「社長!大丈夫です」
「ただ、仕入れだけお願いします」とのこと

本当に頼もしいスタッフ達です。


そして、一つ一つのご注文が
様々な多くのお客様から頂けたことに心より感謝しています。<(_ _)>



明日・明後日は気ままな社長も
一生懸命働かせて頂きますね!←いつも一生懸命やれってか(笑)
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by okada034 | 2011-10-04 19:26
品薄つまり相場は強いです。
気ままな社長は、市場大好き人間なのですが・・・
ここ1週間くらいは、市場が苦痛です。

何故か?と申しますと・・・
荷が極端に少なく
品揃えに相当な労力を要するからです。
当然ながら、仕入れ値も高くなり
現状では”利”考えると、おとなしくしていたほうのが”徳”って感じです。

しかし、ありがたいことにお客様からのご注文は入ってくるわけで・・・
高いからと言って、品質やボリューム感を落とす事は
気ままな社長のポリシーから外れるので・・・
通常通り、お客様がイメージなさる商品を納めさせて頂くので・・・
結局は正直”儲からない”との結果になるのです。

人生と一緒で、商売もいい時と悪い時が常でしょうから。
まずは、一番大切なお客様に喜んで頂けるよう
いい仕事を、心を込めてさせて頂きたいと思っています(けど・・・涙)


岡田園芸では、1番定番なスタイルのアレンジメント
↓↓↓
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真面目で努力家なOちゃん(そしてチョット天然)←本人が見たら怒られるかな・・・
が、作った商品です。

先ほど、お客様が来店し
「おっ!いい感じだねぇ~」と言って
お持ち帰りなされました。

お花屋さんにとって1番の喜びは
お客様の”笑顔”です。

本当に、今日も1日ありがとうございました。
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by okada034 | 2011-10-03 18:56
愛犬「ビー」
今日は、9月末(半期末)いうことで
退職者や移動なさる方へのご注文が多かった1日でした。
まずは、
お客様へ・・・本当にありがとうございました。<(_ _)>

そして、スタッフもバタバタとした1日を無事終え、お疲れ様でした。(*^。^*)



気ままな社長は、国家検定の1っであります
「フラワー装飾技能検定」の検定委員補佐の役目を仰せつかっているのですが、
その合格者発表が本日ありました。

実技試験と学科試験の両方受からないと合格にはならないのですが・・・

とくに1級の実技試験は、長年お花にたずさわっている人たちでさえ
躍起になって、集中特訓しないと合格できない課題があり
けっこう大変な試験なのです。

実技試験が行われたのが7月末・・・
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それから約2か月たった結果発表・・・
合格なされた方、本当にお疲れ様でした。そしておめでとうございます。
残念ながら不合格になってしまった方は、
今年頑張った、苦労は決して無駄にはならないはずです。
また、来年リベンジしましょうね!!

気ままな社長も陰ながら応援してますからね・・・




そして、本日気ままな社長にとって最大の出来事・・・
愛犬のビーが小腸に異物詰まっているとのことで
病院に数日入院して、点滴治療や様々な薬を試したのですが
快方に向かわず・・・
危険が伴うことの書面にサインをし
本日、開腹手術を行うことになりました。

今頃、オペの最中のはずです。
元気になってくれることを祈って
このブログを書いています。

神様宜しくお願いします。
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by okada034 | 2011-09-30 19:35
門出の季節
今日は久々に1日中お店番をしている気ままな社長です。

今週は高校の卒業式にはじまり、本日納品した専門学校の卒業式でひと段落です。
まずは、ご卒業おめでとうございます。(*^_^*)

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来週は、中学校の卒業式
学校数が多くなると、納品時間も重なってチョッとバタバタ・・・

ただ、先生方の”わぁ!!豪華”の声を聞くと嬉しくもなるし
学び舎を飛び立つ良き日の装花を、お任せ頂けることは喜びにも感じます。
これからも、1件1件大切に、一生懸命丁寧に作成したい・・・
気ままな社長の想いが届くようにネ・・・






そうそう・・・
今日何故?一日中お店番をしているかって・・・

普段お店を100%以上お任せしているTさんが
フラワーデザインの”幅”を広げる為
有名なフラワーデザイナーのお勉強会に参加しているのです。


気ままな社長は、基本を教える先生やデザイン競技会の審査員は
”やったこと”があっても・・・
実際は、普段お店で売る商品のアドバイスぐらいしか、
スタッフには話をしないので・・・

今日はたぶん
”目からウロコ”的な体験をしているのではないかと、
気ままな社長は思っております。

向上心を持つ事は実に素晴らしいことです。
そんなTさんにはホント、頭が下がる思いです。

そんなTさんを見習って、他のスタッフも一歩でも前に成長できれば良いな・・・
とも感じています。

現状を維持することも、とっても大切な事だと思いますが
新しいことに”チャレンジ”して得ることもたくさんあるはずです。

そう言えばある人が言った言葉ですが・・・

「とにかく やってみなはれ 
     やる前から諦める奴は
        一番つまらん 人間だ 」



こんなコメントを書いていて”ふと”感じました・・・
一番「とにかく やってみなはれ・・・」を
しなくてはいけないのは・・・
気ままな社長・・・
本人なんですよね・・・
絶対に・・・
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by okada034 | 2010-03-04 19:44
謹賀新年

明けましておめでとうございます。

昨年中は本当にお世話になりました。


本年も宜しくお願いいたします。

私事ではありますが、振り返ってみますと、
ここ数年、波乱万丈で、
昨年は、再スタートをきった
年だった気がします。

そして、今年は
スタッフをはじめ、周りの仲間、諸先輩
そして多くのお客様に支えられ
なんとか、飛躍の年の”第一歩”となるような
新年を迎えることができました。

本当にありがとうございました。
心より深く、感謝致します。





今年の気ままな社長としましてのテーマは
「お客様に喜んで頂ける”Good Shop”」

当たり前のことかもしれませんが、
もう一度原点に立ち返り
お客様から「ありがとう♪」の言葉が頂ける様な
お店作りをしたいと思います。

今年も、スタッフ一丸となって
明るく元気に”笑売”に励みます。



皆々様方「応援」して下さいネ (^_^)v
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by okada034 | 2010-01-03 17:36
審査
今日は、「フラワー装飾技能検定」の試験がありました。

初めて試験に、審査する立場でお伺いしたのですが・・・

自分が、数年前に”受験”した時と同じくらい、疲れました (-_-;)



まずは、試験を受けた受験者の皆様、本当にお疲れ様でした。

結果も気になると思いますが、それ以上に開放感が嬉しいことでしょう・・・

今夜は、美味しい食事やお酒でも飲んで、今までの疲れを癒してもらいたいと思います。


気ままな社長も、「まったり」したいと思います・・・

本当お疲れ様でした m(__)m
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by okada034 | 2009-07-23 19:26